которые сразу оценят ваши посетители
Преимущества нашей пасты,
Мы готовим нашу пасту из итальянской муки крупного помола из твердых сортов пшеницы (Semola Di Grano Duro).
Готовим на профессиональном оборудовании Dominioni и Pama Roma. За качеством следит главный технолог Фернандо Колледанчизе
Без консервантов и красителей
Используем пастеризованные куриный желток и меланж. Добавляем подготовленную воду. Без консервантов и ГМО.
Уменьшение времени отдачи готового блюда
Время приготовления: от 1 до 4 минут, а значит блюда будут отдаваться Вашим гостям быстрее.
За счет особого технологического процесса производства срок хранения пасты в холодильнике - 30 дней.
Производство сложных видов пасты
Сложные, фигурные виды пасты, листы для лазаньи и равиоли с разными начинками. Казареччи, паккери, ригатони, пенне, конкилье.